PRODUCTS
乐鱼官网注册
2021-2026年中国果酒行业市场调查分析及投资前景预测研
发布时间: 2022-06-20 11:36:05 来源:乐鱼注册账号 作者:乐鱼官网登录

  本报告由三胜产业研究中心专家领衔撰写,主要分析了果酒行业的生命周期、市场规模、运行数据、竞争格局、重点企业经营状况及市场份额、果酒行业面临的挑战与机遇等,同时对果酒行业的发展趋势做出了科学的预测,报告将帮助用户全面厘清果酒产业战略方向。

  ·2018-2023年中国果酒行业市场发展前景预测与投资战略规划研究报告

  图表:2018-2020年烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司葡萄酒等产品产销情况

  图表:2018-2020年甘肃莫高实业发展股份有限公司葡萄酒等产品产销情况

  图表:2020年甘肃莫高实业发展股份有限公司葡萄酒产品产销情况分档次分析

  图表:2018-2020年甘肃莫高实业发展股份有限公司经营情况按销售渠道分析

  用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒,葡萄酒,杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母,加上一些蔗糖,因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用,但民间传统做酒的方法往往旷日费时,也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。 我国果酒的年消费量正以10-15%的速度递增,作为保健型的养生产品,果酒的发展潜力也让人看到了这个品类的发展机遇。不过也有人认为,目前果酒的氛围虽然看起来不错,但是由于水果种类很多,造成了现在果酒的产品也非常多,容易使消费者在选择时产生眼花缭乱的印象。 这几年来果酒动作频频。除了最早兴起的青梅酒外,市场上涌现出了多种产品,包括杨梅酒、苹果酒、山楂酒、荔枝酒、芒果酒等等。国外已经有不少围家拥有成熟的果酒酿造技术,并且随着近几年来进口食品在中国市场上的流行,果酒也开始涌入中国市场,这其中主要以青梅酒为主。在国外一些国家,由于果酒营养丰富,口感独特,有些人自己在家里饮用果酒,而中国江南一带地区的消费者也有这样的饮用习惯,除此之外,还没有形成大规模的果酒饮用习惯。不过近几年来,由于果酒产品的大规模出现,消费者在这种氛围的渲染下,慢慢地对该品类的产品有所了解。尽管短时间之外,中国的果酒销量不会出现爆发性的增长,但是根据数据显示,我国在果酒市场上有着非常大的发展空间。我国水果年产量约8000多万吨,用于加工的不到10%,从资源方面来看,我国拥有十分丰富的原料资源,此外,加工果酒的企业也在快速发展期。 未来中国的果酒发展空间将随着年轻群体的崛起,以及水果产区的形成后,在未来3~5年内迅速成为酒市场中的一大类,真正成为黄白果露啤五大酒类中的一支生力军,独立于葡萄酒、白酒、啤酒、黄酒之外,成就自己的地位。在白酒产品过剩,啤酒销售下滑,葡萄酒被彻底洋化的背景下,具有本土产业优势和农业深加工优势的果酒产品,将是未来国家及行业共推的新兴酒类,成为社会各界关注和推动的产业。 本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研,参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、中国酿酒工业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上,通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个果酒行业的市场走向和发展趋势。快捷本报告分享地址:

  2021-2026年中国核电主管道行业市场调查分析及发展战略咨询研究报告

  2021-2026年中国核桃深加工行业市场发展全景调研及投资战略分析报告

  2021-2026年中国互联网理财行业市场调查分析及发展前景预测研究报告

  2021-2026年中国混凝土机械行业市场深度分析与投资战略咨询研究报告



上一篇:饮酒:度数不在高微醺才时尚 白酒行业向年轻化转型
下一篇:中国白酒英文名改了!真的不是 white wine!关于酒、



XML地图|乐鱼官网注册 版权所有
陕ICP备68498321号-1  乐鱼官网注册 联系人:宋经理 联系电话:13753662140|网站地图